Lai noskaidrotu labāko alus šķirni, Fizikas un matemātikas fakultātes studenti šim pētījumam velta savu brīvo laiku un naudu. Plānots, ka pētījuma laikā tiks izdzerti 50 litri alus.

Ideja tapusi, lai studenti, izvēloties alu, vadītos pēc studentu ieteikuma, ne reklāmas. Līdz oktobra vidum notiks četras pētījuma daļas. Alus iedalīts trijās kategorijās - tehniskais, elites un ārzemju.

Tā kā sliktā jeb tehniskā alus ir vairāk, tad tas tika pētīts divās daļās, katrā nopērkot pa 20 pudelēm. Alu degustē pirmkursnieki Dāvis Frīdenvalds, Didzis Volkovs, Andris Apals un Kārlis Pētersons, kā arī otrā kursa students Kristaps Mors.

Pētījuma laikā pudeles attaisa pa vienai un katram ielej 100 mililitrus. Katram noteikti jātestē visas šķirnes. Alu vērtē pēc garšas, izskata un smaržas. Pēc tam katrs izsaka savu viedokli. Pirmajā pētījumā no katra dalībnieka iekasēja 1,86 latus (iekļautas arī uzkodas). Pirmais pētījums ilga veselas četras stundas - no desmitiem vakarā līdz diviem naktī. Taujāti par pašsajūtu nākamajā dienā, jaunieši teic, ka īpaši slikti nebija, ņemot vērā, ka katrs izdzēra divus litrus dažāda alus. Dāvis Frīdenvalds teic, ka pirmo alu šķirņu atšķirības bija jūtamas labi, bet pēdējos vairs nevarēja saprast, jo bija jau radies neliels riebums pret jaukto garšas buķeti mutē.

"Pētījums iesācies nopietnāk, nekā bija paredzēts," teic tā autors Kristaps Mors. Vispirms vērtēšana bija plānota jautrības pēc, bet tagad pētītāju grupa nolēmusi noteikt alus top 100. Rezultāti gaidāmi oktobra beigās un būs pieejami fizmatu mājas lapā. Tajā jau tagad atrodami katras pētījuma daļas rezultāti.

Fizmati.lv piezīme:
Pētījums par alu: 1. daļa
Pētījums par alu: 2. daļa
Pētījums par alu: 3. daļa
Pētījums par alu: 4. daļa